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同台竞技展风采 新加坡万邦集团2017音昱水中天举办拉花对抗赛

2017-04-13 18267 0

    为搭建充分展现员工真我风采的舞台，4月12日下午，新加坡万邦集团2017音昱水中天第一届拉花对抗赛在B区咖啡馆拉开帷幕，来自餐饮部意膳坊、大堂吧、意膳坊市集、宴会服务及咖啡馆等各个分部门的10位选手进入到决赛。

   比赛以抽签的形式决定出场排序，选手之间两两对决，在规定的时间内自由选择图案各自制作一杯10oz/300ml的拉花咖啡供评委进行品尝评判。值得一提的是参赛选手中大多是进入岗位后才开始进行咖啡培训的，大多从事餐厅与宴会服务的工作，除日常培训外，工作之余还互相交流，不断练习。在拉花这项技能比拼上，每个人都满怀信心和激情。


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    经过激烈的角逐，来自大堂吧的夏玉绢、周春汛，来自咖啡馆的崔璇分别列获第一、二、三名。万邦集团音昱水中天副总兼餐饮部总监Daniel Shyr为各位选手准备了精美的奖品并为每位选手颁发了证书以示认证和肯定。

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      据悉，为更全面提升员工技能，Daniel还宣布将于月底举办另一项咖啡技能比拼大赛—虹吸壶咖啡萃取大赛。

半岛宣

2017年4月13日


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