半岛动态

我想请假去半岛,因为……

2018-07-04 9441 0

    苏州人的夏天,一定少不了两样东西:荷花美景和时鲜六月黄。这些,阳澄湖半岛都已“上线”!找个周末,约上亲朋好友,来半岛开启一整天的逛吃逛吃之旅吧!

    阳澄湖半岛消夏逛吃逛吃一日游推荐
    早上8:00赏荷花
    “惟有绿荷红菡萏,卷舒开合任天真”,荷花是夏日里当仁不让的C位。阳澄湖半岛的水面湖边,处处是“叶上初阳干宿雨,水面清圆,一一风荷举”的美景。而一定不能错过的赏荷地,就是重元寺和莲池湖公园了。 

    清晨的重元寺,尚在晨曦的笼罩之中,只待第一位香客的脚步声打破宁静,荷叶中心的露珠颤巍巍滚动,一池荷花也跟着活泛起来。阵阵微风吹过,荷露清香若有似无,不由心情大好,一扫高温天的阴霾。  

    在阳光的照射下,荷花花瓣脉络分明。“出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝”,说的就是你了!

    莲池湖公园里荷花分白色、黄色和粉色。若不是亲眼所见,大概不会知道“接天莲叶无穷碧”这诗句写得有多妙!

    水中荷花浮动,树上声声蝉鸣,满是夏日生气。都说荷花不会取悦室内的人,所以大可不必为贪图片刻的美丽打主意掐回家养着。

    若仔细看,就能发现一个个倒圆锥形的莲蓬藏匿于荷花丛中,通身碧绿,惹人喜爱。
    中午11:30品时鲜
    荷花赏得差不多,日头开始毒了,肚子也咕咕直叫。找间酒店或者农家乐,吹吹空调,吃吃湖鲜,不要太逍遥。
    阳澄湖的水面稍起波澜,大闸蟹这会在干嘛呢?你看,作为一名合格的吃货,走在半岛,无论看到什么,绕几个弯总能想到大闸蟹。
    好啦,想吃蟹又不是非得等到秋天。这不是六月黄上市了嘛!
    “六月黄”指的是“童子蟹”,体重一般在2两左右,壳薄肉质饱满,口感虽没有秋日里的那般丰腴,但那份大闸蟹特有的鲜美却是丝毫不缺。
    吃法不止面拖一种,和大家分享一下四种不同口味的“六月黄”吧!(PS:以下菜品均摄于阳澄湖澜廷度假酒店)

    农家十八鲜,排骨、扇贝、河虾、鱼丸、六月黄一同炖煮,再加上号称“赛过人参”的夏日黄鳝,此番滋味不用多说,大家也都心知肚明:全在菜名里啦!

    六月黄炒年糕,一只浅口盘端上桌,勾芡过的汤汁晃晃酽酽,裹满汤汁的六月黄搭配软糯的年糕,只一口便让人收起端庄,只想大快朵颐。

    面拖六月黄,剥好的毛豆混在六月黄和面粉中,嫩绿色煞是抢眼。

    六月黄蒸肉饼,中国的烹饪方法中,唯独“蒸”最能保证食材原始的味道,同时也最考验食材的新鲜度。六月黄虽小,蒸完蟹腿中的肉也都可以剔出。
    哎呀,顾不得了,先尝为敬吧!
    天热胃口不太好,吃不得大鱼大肉?那就来碗半岛的素面吧,立马让你原地复活!

    年初启动的“苏州十碗面”比赛前几日揭晓名单,来自度假区重元寺的“福寿面”榜上有名。
    “福寿面”面汤用多重蔬菜、菌菇、中药经过四个多小时熬制熬成;面浇头用时令蔬菜、菌菇及豆制品烧制;汤底醇香厚重!一秒拯救食欲不振的你!
    下午3:00采桃子
    酒足饭饱,别忙着走啊!没来点水果,感觉不是吃了一餐完整的饭!

    夏日里,水果是餐桌上的主角,而让大家毫无抵抗力的当属鲜嫩多汁的水蜜桃。阳澄西湖果园内的1800棵桃树,已经陆续进入成熟期。听说自己摘的吃起来比市面上卖的更甜!怎样?约不约?
    下午5:00环岛骑行
    是不是好久没有体会挥汗如雨的畅快?等到傍晚阳光没有那么烈的时候,就可以开始骑行啦!
    顺着阳澄湖半岛的自行车道,和你的TA一起,让全身每一个毛孔都张开,让夏风从耳边呼啸而过,像少年般飞驰!

    或者带上小宝贝,晃晃悠悠,看一草一木,看花鸟鱼虫,顺着一双胖乎乎的小手,发现你忽略许久的精彩。也许不经意间,你们还能收获一场最美的日落。

    在这个夏日里,留下一些美好的回忆,关于半岛,也关于你。


编辑 度假区宣
2018年7月4日