9月23日，2017中国苏州阳澄湖大闸蟹开捕节在苏州工业园区唯亭街道唯唯亭亭阳澄湖大闸蟹交易市场举行，半岛度假区城市户外节同时启动，数以千计的蟹农、蟹商、游客和上百家海内外媒体等齐聚园区阳澄湖畔。据悉，目前上市大闸蟹的平均规格为3.34两/只，比去年同期增重约6.2%，品质更优。预计今年阳澄湖河蟹总产量在1200吨左右，比去年略低。苏州市农委党委副书记、副主任马刚，园区党工委委员、管委会副主任黄海涛等出席开幕式。

    产量小幅减少 品质极大提升
    本次主题活动由苏州市农委和苏州工业园区管理委员会共同牵头，苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会主办，苏州工业园区唯唯亭亭大闸蟹专业合作社、苏州阳澄湖半岛旅游度假区及苏州苏尚文化传媒有限公司共同承办。上午十点半左右，伴随着一声响亮的锣鸣，20艘蟹船扬帆起航，横穿水面，开始了阳澄湖围网捕蟹之旅。半小时后收网返程，一只只大闸蟹在网中挥舞着蟹脚。

    据苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长胡建国介绍，根据9月19日的抽检数据，阳澄湖大闸蟹的平均规格为3.34两/只, 比去年同期增重约6.2%，其中雄蟹3.76两/只、雌蟹2.92两/只，预计全年的河蟹产量将在 1200吨左右，比去年略低。这主要由于今年阳澄湖网围养殖面积由3.2万亩压缩至1.6万亩，进一步优化了阳澄湖水域生态环境。但阳澄湖大闸蟹整体个头比往年大，品质很高。
    开幕式上，2017阳澄湖大闸蟹新版防伪锁扣揭晓。今年的阳澄湖大闸蟹新版锁扣是地理标志保护防伪标识，正面印有醒目的“地理标志保护产品”图案和查询号码，夹层可扫二维码辨识，背面有激光防伪验证，以确保顾客能够买到正宗的阳澄湖大闸蟹。

    此外，开幕式现场还组织了画蟹、玩蟹、观蟹等一系列活动，游客可以生动地学习了解蟹文化，并能亲自参与画蟹、观蟹等活动，进一步体验阳澄湖大闸蟹的文化内涵。
    “唯唯亭亭”大闸蟹“爬向”全国
    近年来，苏州市紧紧抓住生态、技术、质量、品牌等关键环节，启动实施阳澄湖生态优化行动，全面推行标准化生产，强化质量安全建设，坚持品牌发展战略，阳澄湖大闸蟹已成为苏州外向度高、产业链完整、市场竞争力强、最具品牌优势的地方特色名品。

    园区唯亭街道拥有阳澄湖水域40平方公里，大闸蟹养殖面积和产量占全市的三分之一，是名符其实的大闸蟹之乡，“唯唯亭亭”大闸蟹已成为全国响当当的名牌，成为阳澄湖“青背、白肚、金脚、黄毛”清水大闸蟹的典型代表。
    近年来，唯亭街道着力推进现代农业与旅游业的发展和深度融合，形成了有园区特色的生态化、智慧化现代农业。通过一只蟹，每年到唯亭街道观光、旅游、就餐、休闲、购物、住宿的游客就达40多万人次，批发零售总额收入1亿多元，拉动相关配套产业10亿多元。

    在园区，传统农业发展的空间越来越小，近年来园区努力克服耕地对农业发展的制约，倡导发展生态农业、功能农业、智慧农业等现代农业，实现农业产业结构的科学性调整，积极探索具有园区特色的农业发展路径。“几年前开始，园区就探索将新的现代农业发展方式引入阳澄湖大闸蟹养殖。”据园区经济发展委员会高级农艺师吴秋荣介绍：“今年，园区的阳澄湖水域还尝试了富硒大闸蟹的养殖，大闸蟹的品质得到极大的提升。”
    半岛品蟹 体验休闲与健康的魅力
    现场，与开捕活动同步启动还有阳澄湖半岛度假区城市户外节。据了解，在接下来的9月-11月期间，半岛度假区第三届城市户外节将会举办包括全国航空模型公开赛、航空嘉年华、全国定向公开赛、主题展览、半岛骑行等丰富多彩的活动。

    本届城市户外节以“休闲和健康”为主题，旨在营造自然生态而又活力四射的半岛氛围，除依托莲池湖公园、重元寺、奕欧来等各类载体吸引游客外，这个秋季，半岛还将推出环湖骑行、半岛定向、环岛观光车三大特色产品，并发布了“家有萌宝”欢乐亲子游、“云水净心”自然文化游、“美食运动”休闲活力游三条推荐旅游线路。
    苏州阳澄湖半岛旅游度假区是国家级旅游度假区，作为园区发展休闲度假产业、加快转型升级的重点板块，今年 8月它还斩获亚洲旅游大奖“最受欢迎旅游度假区”称号，立足于“现代化、国际化、园林化”的新型旅游度假区理念，度假区已经形成了以华谊兄弟电影世界、环湖自行车道等为代表的文化娱乐、康体休闲运动等多个旅游板块。此次借力苏州阳澄湖大闸蟹开捕节，阳澄湖半岛将蟹文化与旅游深度融合，将进一步提升苏州阳澄湖半岛旅游度假区的特色品牌。